2020-10-12から1日間の記事一覧

銘酒誕生物語

雑記

全国各地の地酒を作る蔵元の中で、独自の方法で銘酒を造る蔵元、特に若い蔵元を紹介する２１回のシリーズ。スペシャルは現在の日本酒製造のトレンドを創始した高木酒造の１５代目蔵元の紹介である。